オレガノ 育て方・増やし方・栽培方法


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■オレガノの育て方

オレガノの写真 オレガノは、地中海沿岸地域を原産とするシソ科の多年草で、マジョラムと近いハーブです。 背丈が40cmぐらいで繁殖力は強く育てやすいハーブです。 日本名がハナハッカと呼ばれいるように、清涼感がある香りで、 ハーブティーやピザ、パスタなどに利用されています。また、トマトやチーズとの相性が良いハーブです。

育て方は、日当たりが良い場所を好みますので地植えする時には、水はけがよく風通しが良い場所に植えて下さい。 オレガノは乾燥には強く、鉢植えの場合の水やりは土の表面が乾いてきたら水を与えれば良いでしょう。 しかし、高温多湿には弱いので、梅雨の時期や、真夏に株が混んで来たら、切り戻すなどして風通りを良くして下さい。 耐寒性がありますので戸外で冬越しできます。もし地上部が枯れても翌年新しい葉を出します。 増やし方は株分けや挿し木で増やす事ができます。

オレガノを苗から鉢植えで育てる
オレガノを株分けで増やす
乾燥オレガノの作り方
オレガノを実際に育ててみる栽培記録です。

オレガノの育て方(住友化学園芸)
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オレガノの育て方(ハーブのホームページ)
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オレガノの育て方(ガーデニング花図鑑)
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オレガノの効能・効果(ハーブのちから)
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オレガノのレシピ(クックパッド)
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