カモミール 育て方・増やし方・栽培方法


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■カモミールの育て方

カモミールの写真 カモミールはヨーロッパから西アジアにかけて分布しているキク科の一年草で、 その名前は花がリンゴの香りがすることから由来しています。 一般にカモミールといわれるのはジャーマンカモミールで、似ているものでローマンカモミールというものもありますが、 こちらのほうは多年草です。

ジャーマンカモミールは、背丈が50cmぐらいまで成長しますがローマンカモミールは20〜30cmとそんなに成長しません。 ハーブティーにはローマンカモミールは苦味が出ますのでジャーマンカモミールのほうが良いでしょう。 カモミールは古くはヨーロッパなどで健胃剤・発汗剤・消炎剤、鎮静剤などの民間薬として利用されてきましたが、 現在でもリラックス効果があるとされ、ハーブティーや入浴剤などに利用されています。

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