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■キダチアロエの育て方
キダチアロエはアロエ科アロエ属の多肉植物で、アロエベラと並んでポピュラーなアロエです。
全般的にアロエは寒さに弱いのですがキダチアロエはアロエベラよりも寒さに強いのと、葉はアロエベラよりも小さく、
茎が上に伸びて行きますので観賞用としても栽培されています。
葉はアロエベラと同じように食べられ、薬効もあります。
葉の緑の部分は苦味があるのですが葉肉には苦味はなく、アロエベラと同じくプルプルした食感があります。
効能としては、健胃効果、便秘などや、火傷にもよいといわれています。
栽培は、できるだけ日当たりのよい場所に置きます。 キダチアロエは害虫の心配もなく、乾燥に強いので数か月くらい水がなくても生きていますが、逆に水の与え過ぎは良くありません。 土が乾燥してから与えれるぐらいで大丈夫でしょう。
注意点としては、葉に水分が多いので凍ってしまうような寒さには弱く、 戸外で栽培できるのは冬に霜が降りない関東地方から南の方です。 しかし、室内であれば温度管理に気をつければ大丈夫ですので、 寒い地方でも、冬には室内のなるべく日当たりが良い窓際などに置いて育てる事ができます。
キダチアロエを切り戻して挿し木や株分けで増やす
キダチアロエを実際に育てた栽培記録です。
キダチアロエの育て方（日本アロエセンター）
キダチアロエの育て方を解説しているサイトです。
キダチアロエの育て方（コメリ）
キダチアロエの育て方を解説しているサイトです。
キダチアロエの効能（キダチアロエ大百科）
キダチアロエの効能などを解説しているサイトです。
キダチアロエのレシピ（クックパッド）
キダチアロエのレシピです。