ゴーヤ(ニガウリ) 育て方・増やし方・栽培方法


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■ゴーヤ(ニガウリ)の育て方

ゴーヤ(ニガウリ)の写真 ゴーヤはツルレイシというウリ科の植物です。ニガウリとも呼ばれているように熟す前の実が料理に利用され、 その味は苦みがあります。ビタミンCが豊富なことも知られています。

ゴーヤはつる性の植物で暑さにも強いので、葉がいっぱいに広がるのを日除けに利用できるので、最近は緑のカーテンにされるなど、 庭やベランダなど家庭菜園で栽培する方も多くなってきました。 ハーブを育てている方の中にもゴーヤも育てている人もいるかと思います。

日本ではよく沖縄で栽培されているのは有名ですが、日本全国で夏にかけて栽培できる野菜です。 ゴーヤは、実だけではなく、葉やつるも食べる事ができるのでとても利用価値があります。 日当たりが良い場所で育てましょう。

ゴーヤ(ニガウリ)を苗から育てる
ゴーヤ(ニガウリ)を実際に育てる栽培記録です。

緑のカーテン! ゴーヤの育て方(ベランダ菜園のすすめ)
ゴーヤの育て方を解説しているサイトです。

にがうり倶楽部 ゴーヤーを育ててみよう
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【苦瓜】ゴーヤーの効果(lowBeauty )
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ゴーヤの食べ過ぎには注意!気になる効能と栄養。糖尿病の予防にも?(ぷち知恵袋)
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ゴーヤのレシピ(クックパッド)
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