ハーブ栽培TOP ＞ ゴーヤ（ニガウリ）の育て方
■ゴーヤ（ニガウリ）の育て方
ゴーヤはツルレイシというウリ科の植物です。ニガウリとも呼ばれているように熟す前の実が料理に利用され、
その味は苦みがあります。ビタミンCが豊富なことも知られています。
ゴーヤはつる性の植物で暑さにも強いので、葉がいっぱいに広がるのを日除けに利用できるので、最近は緑のカーテンにされるなど、
庭やベランダなど家庭菜園で栽培する方も多くなってきました。
ハーブを育てている方の中にもゴーヤも育てている人もいるかと思います。
日本ではよく沖縄で栽培されているのは有名ですが、日本全国で夏にかけて栽培できる野菜です。 ゴーヤは、実だけではなく、葉やつるも食べる事ができるのでとても利用価値があります。 日当たりが良い場所で育てましょう。
ゴーヤ（ニガウリ）を苗から育てる
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